SLANI ROLAT
Rolat za Lanu... Hvala na podršci...Hvala na svemu... može jedan virtualni poklončić?!?
U drugom postu (wooooooooow,već drugi) predstaviću vam,jedan mnogo ukusan i dekorativan rolat. Već dugo godina pravi se u kući mojih roditelja.
KORA:
4 jaja, 4 kašike brašna, 1 kesica praška za pecivo, 1 kašika ulja, malo soli. (zavisi od veličine pleha,može i 6 jaja i 6 kašika brašna) količina od 4 jaja je dosta za pleh veličine 26x35...
biskvit peći na 200° C, kora mora biti zlatno-žute boje.
FIL:
200g feta sira-izgnječiti viljuškom i pomiješati sa šoljom pavlake,dodati 150 g sitno sjeckane praške šunke,malo svježeg peršuna. (može i bez peršuna).
Koru peći na pek-papiru. Pečenu je zarolati u vlažnoj krpi,ili kako već imate svoj običaj da radite sa korom za rolat...
koru filovati-fila ima dosta,pa je fino nafilovati,ostaviti,nešto fila da se rolat namaže odozgo. Na kraju kore poredjati šampinjone-marinirane...i oblikovati rolat.
Radi lakšeg motanja,dio gdje se poredjaju šamponjini ne filovati. Uvijek kad motam toga se sjetim...
Rolat filovati i spolja-posuti ga rendanim sirom,trapistom,gaudom...
Rolat filovati i spolja-posuti ga rendanim sirom,trapistom,gaudom...
Rolatic je super, a posebno mi se svidja sto je sunkica tako sitno iseckana, pravi domacinski receptic... vidim da se vec odlicno snalazis na blogu, samo tako nastavi.:))) pozzz za celu ekipu....
ОдговориИзбришиA ko će prvi da komentariše,naravno ,Lana,hahahha... Hvala,baš mi je drago,da ti se dopada, rolatić - za tebe... pozdravljamo i mi tebe...juhuuuuuuuu
ОдговориИзбришиVolim slane rolate i ovaj mi se jako dopada. Dobro došla u blogerske vode i srećno!!!
ОдговориИзбришиHvala,Zorice... Znam za Vas i Vase čuvene pogače i slana tijesta. Čast mi je što ste me posjetili... Očekujem Vas,još koji put. Pozdraaaaav.
ОдговориИзбришиVanja radujem se sto si pocela da blogujes. Zelim ti puno srece, citalaca, postova i dorbih prijatelja. Dobro dolsa u Blogosvet.
ОдговориИзбришиFotografije su fantasticne , recepti mmmmmmm mljac
Puno pozrdava,
Tatjana
Hvala,Tatjana. I ja se radujem što sam pronašla tvoj blog. Puno korisnih stvari ima na njemu. Radujem se svemu sto si navela čitaocima,postovima i dobrim prijateljima. Pozdrav i od mene.
ОдговориИзбриши